Sinfonia de Sabores
Sim, os alimentos e as preparações estimulam os sentidos: tato, olfato, paladar … e por aí vai. Apreciamos com as mãos (o toque no alimento, as diferentes texturas), comemos com os olhos (as cores...
View Article18 Comidas
É na cozinha que acontecem as cenas mais deliciosas da minha vida. É no calor do fogão que aqueço a minha alma e abro meu apetite. O compartilhar das refeições recheiam a minha vida de nutrientes...
View ArticleEmpezando pelo sabor tradicional!
Sim, o Letras com Sabor não poderia deixar de começar a degustar Barcelona pelo mais típico e tradicional da Espanha: Pão com tomate, Gazpacho, Tortilla de Patata, Paella e Creme Catalão. Na Espanha...
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